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冷链物流行业步入发展阶段 “物联网+冷链”是发展趋势

来源:襄阳康瑞达冷链食品有限公司      发布日期: 2023年04月26日
随着生活水平的提高,人们由吃的饱向吃的好转变,来自世界各地的食品、食材走进千家万户餐桌。食材种类、质量、营养,以及口味的多样化消费需求也显著增加。

随着生活水平的提高,人们由吃的饱向吃的好转变,来自世界各地的食品、食材走进千家万户餐桌。食材种类、质量、营养,以及口味的多样化消费需求也显著增加。新鲜的食品需要通过冷藏或冷冻的方式进行运输、加工、储存和配送。旺盛的消费需求驱动之下,我国冷链物流行业正步入发展阶段。

冷链的完善是冻品行业发展的基础,从车间到消费者的手中,冷冻食品在冷冻状态下储存,而冻品的保鲜也借助冷链物流。也不断出台政策支持冷链产业发展,“顺应现代流通模式发展趋势,加快冷链物流创新发展”、“加快建设以冷藏和低温仓储运输为主的农产品冷链系统”被频频提及,已处于变革发展之际的冷链物流行业,即将拥抱一个发展的新时代。


随着消费规模不断扩大、消费结构趋于升级,冷链物流供应链服务得到发展,行业愈加成熟。

在保证食品安全和产品品质的前提下,通过优化餐饮供应链组织方式、提升冷链物流运营效率、销售效率和履约能力,让餐饮连锁和工厂商贸企业在激烈的市场竞争中,构建强大的竞争力。借助物联网、大数据、云计算等新技术,对冷链供应链全链条的数字化改造,不仅助力客户提升仓储、运输、配送等环节的一体化运作和管控能力,实现了冷链物流全链条温度可控、过程可视、源头可溯,同时通过算法助力客户解决计划管理、人工补货、人工调度、销售预测等运营难点。进而聚合成数字化冷链供应链解决方案,助力餐饮连锁店和工厂商贸等各类客户实现运营需求,为更多客户创新赋能!

未来几年,物联网技术会高速的发展,而“物联网+冷链”则是行业发展的趋势。冷链服务需要与物联网结合,利用物联网的优势以此来提升整个冷链行业的运营效率,引导冷链行业良性发展。传统冷链服务拥抱物联网,便是要选对物联网技术合作平台,再辅以互联网思维,这样冷链行业才能够可持续发展,在行业竞争日益激烈的环境下走得更远。



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